Лимонный кекс с маком

Это рецепт хорошего добротного кекса, которым я пользуюсь уже более двух лет. Мак придает свою "изюминку", лимонная цедра - приятный привкус.

Лимонный кекс

Кекс – эта сладкая выпечка из бисквитного или дрожжевого теста, у многих народов является свадебным и рождественским блюдом. Часто кекс обогащают изюмом, орехами, повидлом, цукатами, присыпают сахарной пудрой.А мы с вами приготовим лимонный кекс.

Лаймовый кекс

Лайм все больше и больше занимает активную позицию в нашем рационе. Его невероятный аромат с легкой горчинкой великолепен в этом кексе с глазурью.

Маффины

Маффины - быстрый и вкусный вариант выпечки. Их множество видов - чуть изменишь рецептуру и уже наслаждаешься новым вкусом. Я Вам предлагаю попробовать манные маффины с лимонной ноткой. Нежные, пористые, чуть влажные - очень вкусные.

Кекс и маффины творожные

Очень, безумно люблю маффины, кексы. И творожную выпечку! Будем печь творожные маффины и кексы - с секретом, с яблоками!
Базовое тесто приготовим одинаковое, а из него получим 2 вида выпечки.

Кекс морковный постный

Очень вкусный кекс!!! Этот рецепт мне дала подруга, когда я придерживалась очень строгой диеты. Вкус меня просто потряс. Я и не думала, что постная выпечка может быть такой вкусной.

Кекс на сгущенных сливках

Вкусный, ароматный, с мелкопористой структурой и кремовым оттенком кекс не оставит Вас равнодушными.

Имбирное печенье

Букет пряностей в рецепте я составила сама - и вот результат, я в восторге, моя семья тоже, советую и всем вам попробовать мой вариант.. Пряный нежный вкус рассыпчатого печенья.

Пончики Данкин Донатс в шоколадной глазури дома

Попробуйте приготовить, это несложно и довольно быстро. А главное – такие же, очень вкусные! Главное – видеть счастливую улыбку наслаждения (нирваны), когда сын и муж едят мои «Донатс»!

Деревенские "кифлики"

Такие песочные подковки в деревне называют "кифлики", они очень нежные, быстро готовятся и нравятся всем без исключения.

Овсяное печенье

Овсяное печенье пробовали все , но как готовить в моем окружении знают не многие!
Для Вас рецепт замечательных, нежных печений!

Меренги с миндалем

Легкие и звенящие меренги с добавлением миндальной крошки.Каждый раз структура печенья получается немного по разному, когда более плотные, когда пустота внутри образуется. Но вкус один и тот же- обжаренный миндаль и сладкая меренга!

ФРАНЦУЗСКОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "САБЛЕ"

Очень вкусное французское печенье из самых обычных ингредиентов. Название печенья «Сабле» в переводе с французского означает «песок». Особенность этого печенья заключается в его нежной, рассыпчатой консистенции. А чтобы добиться консистенции, присущей печенью «Сабле», в тесто добавляют сваренный вкрутую яичный желток. Печенье «Сабле» бывает разных форм, с разными вкусовыми добавками.

Основы правильного питания: проверено на себе

 Питание, витамины

О здоровом питании уже сказано более чем достаточно. Но как разобраться в этом огромном количестве информации? Хочу поделиться подборкой основных правил и тонкостей здорового питания, которые я опробовала лично и получила положительный результат. Добившись желаемого, я проанализировала слагаемые успеха и пришла к выводу, что основы здорового питания универсальны для всех. Читайте и действуйте. 

Салат с цветной капустой

Хочу поделиться рецептом салата с цветной капустой. Очень вкусно и полезно!

Салат с цветной капустой

Сочетание сырых маринованных шампиньонов и хрустящей капусты создает вкус свежести и контраста. Необычно для салатов, которые мы привыкли готовить, но в этом и прелесть этого блюда.

Мясной салат "Шабу-шабу"

Это не аутентичный рецепт, а вкусная вариация на тему. Салат и соус нафантазированы, но вот особая подготовка мяса для салата осталась классической для блюд шабу-шабу.

Жгучие креветки маринованные

Азия, здравствуй! Лед и пламя- жгучие креветки в ледяной пиале! Эффектно- вкусно

Слойки с помидорами и рикоттой

Традиционные для региона Базиликата открытые пирожки с начинкой из помидор и рикотты. Тесто для таких пирожков используется слоеное пресное (без дрожжей).

Томатный соус для пиццы

Томатный соус - основной ингредиент для пиццы. Который можно приготовить из свежих помидор и ароматных трав, или же заменить помидоры томатным концентратом (1 часть концентрата : 8 частей воды)

Пицца "Капричиоза"

Пицца Капричиоза говорит сама за себя, т.к. "Каприза". Каприза от того, что количество ингредиентов для этой пиццы, всегда разнообразные и меняются в зависимости от региона. Так, если данную пиццу приготавливают в регионе Кампания, то помимо основных ингредиентов(грибы, моцарелла, оливки, артишок и ветчина), добавляют еще несколько штук филе соленых анчоусов.

Пицца с тунцом и луком

Когда хочется встретиться с друзьями, пообщаться...но нет возможности выйти на встречу, например идет проливной дождь в течении трех дней :))) Что делать? Сделать так чтобы друзья пришли к вам сами! Как? Пригласите на горячую ароматную пиццу!!!

Тесто для пиццы

Тесто для итальянской пиццы может быть самым разным, главное чтобы сочеталось с начинкой, которую желаете. Например, этот рецепт теста хорошо сочетается с луковой начинкой, начинкой из тунца, салями, оливок или только с сыром.

Пицца Куатро Стаджиони (Pizza Quattro Stagioni)

Пицца - одно из самых знаменитых традиционных итальянских блюд, которое имеет многовековую историю. Одним из популярных рецептов пиццы является Пицца Quattro Stagioni.

Фокачча с помидорами и орегано

Фокачча – это итальянский хлеб в виде лепешки, которая является предшественницей пиццы. Подается фокачча к закускам, салатам и супам, мясным блюдам или нарезав на небольшие квадратики, можно подавать в качестве закуски к аперитиву.
Фокачча приправленная помидорами черри, орегано и оливковым маслом – очень популярна на юге Италии, особенно в Апулии, Кампании и Сицилии.

Блины гречишные с мёдом

Блинчики вкусные, солнечные! Гречневая мука, входящая в состав блинов, добавляет вкусовой новизны и очень гармонично сочетается с мёдом.

Блинчики с творогом

Вкусные блинчики с творогом понравятся и взрослым и детям .Нет ничего сложного в приготовлении этих блинчиков. Рецепт с фото смотреть здесь.

Блинчики на кислом молоке

Очень вкусные, воздушные блинчики! Похожи на блины из дрожжевого теста, только готовятся намного быстрее. Идеальный вариант для завтрака ;)

Блинный торт

На этой неделе в каждом доме готовят блины.Их фаршируют и едят с наполнителями. А я предлагаю вариант использования готовых блинов.

Блинчики царские

Скоро будем праздновать Масленницу или сырную неделю.Этот праздник символ блинов.Как приготовить блинчики царские? Рецепт смотреть здесь.

Пахлава с орехами и цукатами

Перед вами одно из вкуснейших изобретений человечества – Пахлава!

Салат с крабовыми палочками

Вкуснейший салат с жареными крабовыми палочками, они в салате хрустящие с отчётливым вкусом рыбки, таким тонким, приятным.

Салат с грибами "Изысканный"

Я очень люблю легкие, почти воздушные салаты. Такие, где мало ингредиентов, минимум обработки и хорошо видно каждый ингредиент. Именно такой салат я Вам предлагаю, скромно назвав его "Изысканным"

Салат "Шопский"

Свежий,приятно солоноватый с кислинкой.Хорошее дополнение к ужину.

Салат постный с грибами

Это простой салат с грибами, квашеной капустой и картофелем. Он идеален для постного меню. Но и не постящимся понравится своим ярким вкусом.

Салат по-корейски "Георгин"

Я очень люблю овощи по-корейски, но категорически не приемлю глутамат натрия (а он в корейских салатиках просто необходим!).Поэтому готовлю для своей семью такую вкусную альтернативу - салат "Георгин". Он очень напоминает по вкусу любимые корейские салаты, но содержит только натуральные компоненты. За основу можно взять любые овощи (чаще готовлю из моркови и свеклы), а сегодня у меня свекла и стручковая фасоль. 

Салат Пламя

Острый, слегка сладкий в сочетании с соленым сыром - яркий , пылающий ,восхитительный салат

Салат легкий

Легкий, сочный салат. Кладезь витаминов. Станет отличным дополнением к мясному блюду.

Салат картофельный

Салат картофельный с яйцом и овощами можно использовать как основное блюдо. Сытость гарантирована.

Салат из фасоли

Этот салат очень простой в исполнении, но, тем не менее, вкусный и нарядный.
Приготовьте салат из фасоли с помидорами к обеду или ужину, порадуйте своих близких тонкими вкусовыми ощущениями.

Салат из хлеба и овощей

Очень необычный, вкусный, свежий салат без привычных майонезных заправок. Идеально подойдет к блюдам из картофеля и в пост

Салат из тыквы с моцареллой

Оригинальное, свежее, ароматное блюдо с ноткой пряностей и легкой хрустинкой. Прекрасно подойдет для завтрака и праздничного стола. Угощайтесь.

Салат из стручковой фасоли

Салат из стручковой фасоли с фундуком, сыром пармезан и пикантной лимонной заправкой.

Салат из рисовой лапши

Блюдо подаётся тёплым. Хорошо подходит и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.

Салат из сельдерея с курицей

Салат из морской капусты

Салат для тех, кто любит морскую капусту. 

Минимум ингредиентов, готовится в момент. И очень вкусно! Я полюбила морскую капусту после того, как попробовала этот салат.

Салат из баклажанов

В сезон баклажанов хочется готовить эти овощи как можно разнообразнее. Я предлагаю Вам салат из баклажанов. Готовится он просто, но идеальное сочетание компонентов дарит вкуснейшее наслаждение.

Салат из баклажан с овощами

Продолжаю серию салатов: А-ля, по-корейски. Ну и конечно же, я не претендую на данное название. Что-то вам покажется знакомым и неразрывно связанным с корейскими нотками, но когда вы станете вкушать сей салат, вы поймете, что к корейскому салату, он не имеет никакого отношения..

Салат из баклажан

Совсем простой салат из баклажанов, но очень вкусный. Хорош и как закусочный, и к картошечке горячей отлично подходит, к рису. Вкусно, одним словом. Пропорции условны, можно корректировать под свой вкус.

Салат "Разноцветье"

Салат получается очень сочным, свежим и необыкновенно вкусным! Готовится просто и быстро! Готовьте и наслаждайтесь!