Пицца - одно из самых знаменитых традиционных итальянских блюд, которое имеет многовековую историю. Одним из популярных рецептов пиццы является Пицца Quattro Stagioni.
Ингредиенты
- тесто для пицца- 500 гр
- томатный соус- 400 гр
- грибы- 150 гр
- ветчина -250 гр
- моцарелла- 250 гр
- салями 60 гр
- оливки черные- 60 гр
- масло оливковое по вкусу
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- базалик по вкусу
Сверху выложить моцареллу, полить оливковым маслом, присыпать базиликом, посолить, поперчить. Поставить в разогретую духовку до 220С на 20 минут. Подавать горячей.
Тесто для итальянской пиццы может быть самым разным, главное чтобы сочеталось с начинкой, которую желаете. Например, этот рецепт теста хорошо сочетается с луковой начинкой, начинкой из тунца, салями, оливок или только с сыром.
Комментариев нет:
Отправить комментарий